ZF 24

Evenimentul: Restaurantele din Iasi vor fi clasificate dupa sistemul "furculitelor"

21.11.2007, 12:28 28

De anul viitor, restaurantele iesene vor fi catalogate dupa sistemul furculitelor, sustin reprezentantii Asociatiei Patronale a Turismului Iesean (APTI).

In functie de calitatea serviciilor, unitatile de alimentatie publica vor primi nu stele, ca in cazul hotelurilor, ci ...furculite, anunta Evenimentul.

"Clasificarea va porni de la o furculita si va ajunge la patru furculite. Deocamdata nu stim data exacta la care va fi demarata aceasta initiativa, dar speram ca ea sa fie pusa in practica de anul viitor. Notele vor fi date de o comisie neutra, alcatuita din membri ai asociatiei noastre, din reprezentanti ai administratiei publice si chiar ai mediului universitar. Vom lua masa ca simpli clienti, necunoscuti si vom aprecia apoi calitatea mincarurilor si a serviciilor", a spus Florin Barhalescu, vicepresedintele APTI. Evenimentul

Pentru alte știri, analize, articole și informații din business în timp real urmărește Ziarul Financiar pe WhatsApp Channels

AFACERI DE LA ZERO