Ziarul de Duminică

Reţete fantastice de pretutindeni

Reţete fantastice de pretutindeni/ de Stelian Ţurlea

Autor: Stelian Turlea

02.12.2010, 23:30 59
Gordon Ramsay
Bucătărialumii
Reţete fantastice depretutindeni
Editura Litera
Cartea cupinde o selecţie cu preparatele preferate aleautorului din zece bucătării diferite - de la cele mai bunemâncăruri din Europa, până la cele din China, Thailanda şi alteţinuturi îndepărtate. "Fiecare bucătărie are la bază o culturăadânc înrădăcinată în obiceiurile şi în tradiţiile specificeregiunii respective, astfel că reţetele alese de mine nu pot decâtsă vă deschidă apetitul şi să vă aţâţe curiozitatea." Bucătăriilelumii sunt reprezentate astfel: franţuzească, italienească,grecească, spaniolă, britanică, a Orientului Mijlociu, chinezească,thailandeză, indiană, americană.
Gordon Ramsey este un celebru bucătar britanic, gazdă a unoremisiuni televizate de succes, care a primit numeroase stele pentrurestaurantele sale din Londra şi New York.
Reţete de Gordon Ramsay şi Mark Sargeant. Text de Emily Quah.Fotografii de Chris Terry.

Pentru alte știri, analize, articole și informații din business în timp real urmărește Ziarul Financiar pe WhatsApp Channels

AFACERI DE LA ZERO