O treime din alimentele şi băuturile alcoolice consumate deromâni sunt din producţia proprie şi numai două treimi provin dincomerţ, cel mai mare autoconsum înregistrându-se la ouă, undepopulaţia cumpără mai puţin de jumătate din cantitatea totală.Potrivit datelor Institutului Naţional de Statistică (INS), pentrutrimestrul al treilea un român a consumat în medie 13,12 ouă pelună, din care numai 5,63 de ouă au fost cumpărate, ceea ceînseamnă că în medie 7,5 ouă au provenit din producţia proprie. Pelocul secund ca pondere în autoconsum se situează legumele,respectiv 35,12% din cantitatea medie consumată. Ponderi importantese regăsesc şi în cazul fructelor, cu 33,52%, şi a băuturiloralcoolice. Un român consumă lunar puţin peste 2 litri de băuturialcoolice, din care 0,7 litri sunt din producţie proprie.
Pentru alte știri, analize, articole și informații din business în timp real urmărește Ziarul Financiar pe WhatsApp Channels
