Acţionarii grupului de restaurante cu servire rapidă Calif mizează pe un nou concept de local şi au deschis luna trecută o unitate sub numele Condimental în apropierea Camerei de Comerţ din Bucureşti. Grupul s-a făcut cunoscut până acum prin restaurantele Calif care au în ofertă mâncare cu servire rapidă, printre care şi shaorma.
„Restaurantul Condimental a fost deschis publicului larg pe data de 12 iunie 2017, iar inaugurarea oficială a avut loc pe 30 iunie. Ne vom extinde cu acest brand, care este parte integrantă din grupul Calif, iar în viitorul apropiat vom deschide un nou restaurant Condimental la Piaţa Victoriei“, spune Radu Tănase, acţionar în cadrul Calif. Ziarul Financiar a scris din luna mai că acţionarii Calif au închiriat un spaţiu la parterul clădirii de birouri America House, unul dintre cele mai cunoscute imobile de tip office din Capitală, amplasat în centrul Bucureştiului, în Piaţa Victoriei. În Piaţa Victoriei, unde Calif va deschide următoarea unitate din grup, s-a format în ultimii ani un pol al restaurantelor, care reuneşte nume precum Springtime, Subway, McDonald’s, Trattoria Buongiorno.
Primul local Condimental are o suprafaţă de aproximativ 119 metri pătraţi şi o capacitate de 30 de locuri. Restaurantul funcţionează într-un singur schimb, în care lucrează nouă angajaţi.