Business Internaţional

Să mâncăm mai puţină carne, avem nevoie de teren pentru biocombustibili, cere un producător german

Să mâncăm mai puţină carne, avem nevoie de teren...

Autor: Bogdan Cojocaru

11.04.2023, 00:00 50

În Germania, una dintre principalele ţări agricole ale UE, este în plină desfăşurare o dispută legată de producţia de biocombustibili din plante destinate alimentaţiei umane şi pentru animale. Cel mai mare producător de biocombustibili de acolo spune că reducerea consumului de carne ar fi o modalitate de a face mai mult teren disponibil pentru producţia de alimente mai eficientă decât reducerea producţiei de biocombustibili. „Trebuie să mâncăm mai puţină carne“, a declarat Claus Sauter, CEO al Verbio. „Aşa, chiar şi dacă este criză, vom avea destul grâu şi teren arabil pentru producţia directă de alimente şi pentru cea de biocombustibili. Este nevoie de zece kilograme de grâu pentru a produce un kilogram de carne de vită. Producţia de carne înseamnă distrugere de energie“. După lovitura dată industriei de oprirea gazelor ruseşti, guvernul german are de gând să transforme ţara într-o forţă a producţiei alimentare şi pentru aceasta vrea ca până în 2030 să aducă la zero producţia de biocombustibili din cereale.

 

Pentru alte știri, analize, articole și informații din business în timp real urmărește Ziarul Financiar pe WhatsApp Channels

AFACERI DE LA ZERO