Indiferent dacă vrem să fim sănătoşi, să slăbim sau să tratăm unele afecţiuni, trebuie să avem mare grijă cum consumăm unele alimente.
Există factori care au un impact asupra nutrienţilor pe care organismul îi acumulează din alimente. Pregătirea mâncării, metodele de gătit şi copt pot afecta beneficiile fructelor şi legumelor.
Cartofii: În timp ce îţi ,,răsfeţi’’ stomacul cu cartofi albi prajiţi, află că un studiu a descoperit beneficiile cartofului violet, care reduce hipertensiunea şi riscul de cancer.
Pentru alte știri, analize, articole și informații din business în timp real urmărește Ziarul Financiar pe WhatsApp Channels
