Răzvan RoÅŸu ÅŸi Mihai Sumedre, doi antreÂpreÂnori din Cluj, cu experienţă de peste 15 ani în loÂgistică, respectiv în programare software, producÅ£ie ÅŸi comerÅ£ cu ceramică, au pariat 100.000 de euro în 2014 pe o prăjitorie de cafea.
Ei au urmat cursuri de specializare la London School of Coffee, ÅŸcoală de formare a persoanelor care au sau îşi doresc să-ÅŸi facă un business cu cafea. După patru ani de activiÂtate ÅŸi experienţă acumulată în domeniul ospitaÂlităţii, compania YUME Coffee Roasters a vândut cafeaua adusă din toate colÅ£urile lumii de 2 milioane de lei.
„Rezultatele financiare din 2018 au fost cele mai bune de până acum, cu vânzări de peste 2 miÂlioaÂne de lei ÅŸi sperăm ca trendul ascendent să se menÂÅ£ină, în ciuda cotei de piaţă încă foarte scăzute a cafelei prospăt prăjite ÅŸi a previziunilor de înceÂtiÂnire a creÅŸterii economice a României. Anul acesta avem în plan mărirea capacităţii de producÅ£ie ÅŸi de stoÂcare a materiei prime, precum ÅŸi deschiderea unei cafenele în Cluj, unde vom avea posibilitatea orgaÂnizării de evenimente educaÅ£ionale specifice cafelei de specialitate“, spune Răzvan RoÅŸu, fonÂdatoÂrul Yume Coffee Roasters.