Dragos Petrescu, proprietarul lantului de restaurante City Grill a estimate un venit de pana la 30.000 de euro (120.000 de lei) in noaptea de Anul Nou, doua dintre unitatile sale, City Grill Primaverii si City Grill Centru Istoric, urmand sa organizeze petreceri de Revelion. “Cererile pentru Revelion indica un grad de ocupare de 95%, dar speram ca in urmatoarele zile sa se ocupe in totalitate, meniul de persoana ajungand la 89 de euro (350 de lei), nivel asemanator cu cel de anul trecut. Am pastrat aceleasi preturi pentru ca am fost mai conservatori cu cresterea preturilor la nivelul inflatiei sau al costurilor de achizitie a materiilor prime. Am decis sa pastram aceleasi preturi pentru anumite produse, inclusiv pentru petrecerea de Revelion”, a declarat pentru ZF Dragos Petrescu, omul de afaceri care mai detine si cafenelele City Café, restaurantele Buongiorno si Caru’ cu Bere. Fiecare din cele doua resturante care vor fi deschise in noaptea de 31 decembrie spre 1 ianuarie au cate 170 de locuri disponibile pentru clientii care vor petrece Revelionul la restaurant.
Pentru alte știri, analize, articole și informații din business în timp real urmărește Ziarul Financiar pe WhatsApp Channels
