Cei mai mari zece angajatori din industria alimentară şi a băuturilor au avut în 2018 împreună peste 17.000 de angajaţi, în creştere cu mai bine de 1.300 de oameni faţă de 2008, arată o analiză a ZF făcută pe baza datelor de pe listafirme.ro şi ale Registrului Comerţului. Astfel, primele zece companii ca număr de angajaţi au împreună aproape 10% din numărul de salariaţi de la nivelul industriei, unde lucreză aproape 180.000 de oameni.
Cel mai mare angajator din industria alimentară este Unicarm, companie prezentă în mai multe domenii de activitate precum industria cărnii, a lactatelor, a panificaţiei, dar şi retail. Unicarm a avut anul trecut peste 2.800 de angajaţi, aproape dublu faţă de anul 2008. Compania, cu afaceri de 664 mil. lei (143 mil. euro), controlată de antreprenorul Vasile Lucuţ, deţine şi circa 100 de magazine în nordul ţării.