Autorităţile din Ungaria permit înlocuirea uleiului de floarea soarelui în alimente

Veterinarul şef al Ungariei a emis o rezoluţie în urma căreia companiile din domeniul alimentar vor putea înlocui mai uşor uleiul de floarea soarelui cu cel de rapişă, în condiţiile presiunilor generate de războiul din Ucraina, relatează Budapest Business Journal. Obţinerea ingredientelor de bază esenţiale a devenit mai dificilă pentru firmele de alimente.