Ungaria vrea să aducă la 60% ponderea produselor locale în serviciile de catering

Autor: Bogdan Cojocaru 30.06.2021

Ponderea produselor maghiare în serviciile de catering public va creşte la cel puţin  60% până în 2022, a declarat secretarul de stat pentru supravegherea lanţului alimentar din Ungaria Norbert Erdos, citat de Világgazdaság.

El a adăugat că acesta este un obiectiv al guvernului, care a emis în acest sens un decret. Decizia are ca scop înlesnirea drumului alimentelor de calitate autohtone spre mesele ungurilor. Din 2023, ponderea ar trebui să treacă de 80%.