Ce ar putea semnala costul în creştere al micului dejun pentru inflaţia globală a preţurilor alimentelor

Autor: Catalina Apostoiu 31.05.2021

Costul materiilor prime care sunt folosite pentru fabricarea de produse de bază pentru micul dejun a crescut puternic de la începutul pandemiei, generând temeri că boomul general al materiilor prime ar putea împinge în sus preţurile alimentelor la nivel mondial pentru consumatori, notează Financial Times. Preţurile pentru contractele vrac pentru cafea, lapte, zahăr, grâu, ovăz şi suc de portocale au avansat cu 28% în medie de la nivelurile din 2019.