Şerban Dâmboviceanu, proprietar, Podgoriile Corcova: Lucrurile se vor schimba radical în privinţa restaurantelor şi evenimentelor, piaţa de HoReCa nu cred că îşi va reveni la nivelul de dinaintea crizei

Şerban Dâmboviceanu, proprietar, Podgoriile Corcova, spune că în perioada următoare comportamentul consumatorilor se va schimba, iar acest lucru va afecta industria de HoReCa în sensul în care acest sector nu va mai fi la nivelul la care era înaintea izbucnirii crizei actuale.

“Lucrurile se vor schimba radical în privinţa restaurantelor şi evenimentelor, piaţa de HoReCa nu cred că îşi va reveni la nivelul de dinaintea crizei. Comportamentele consumatorilor vor fi diferite în viitor. Dacă lucrurile se vor schimba după data de 15 mai, poate va reveni consumul în domeniul HoReCa, dar mă aştept la o evoluţie în forma literei L, trebuie să ne gândim cât mai mult la vânzările online şi la servicii de livrare la domiciliu”, spune Şerban Dâmboviceanu, proprietar, Podgoriile Corcova, în cadrul videoconferinţei ZF Restart România. Cum va arăta noua eră economică.