O braşoveancă face afaceri de 740.000 lei cu o singură cofetărie, pe Calea Dorobanţilor în Bucureşti

„Am dat un anunţ pentru cofetari şi femeie de serviciu şi nu vine nimeni, înainte aveam pe un loc şi 10-15 candidaţi.“

Ana Bumbar, din Braşov, punea la finalul lui 2008 bazele cofetăriei Dolce Principessa, de pe Calea Dorobanţilor nr. 50A, una din arterele Bucureştiului care a atras retaileri de lux, iar după zece ani de activitate a reuşit să ajungă la afaceri de circa 740.000 de lei (160.000 de euro) cu prăjituri şi torturi făcute după reţete proprii.