Acum este momentul pentru noi investiţii în HoReCa

Dragoş Petrescu, antre­pre­norul român care con­tro­lează grupul de restau­rante City Grill, spune că anul acesta afacerile pe care le deţine pe acest segment vor fi cu 22% mai mari ca în 2014.

Astfel, grupul din care fac parte branduri precum Caru’ cu Bere, Hanu’ Berarilor şi, mai nou, Hanul lui Manuc şi Perscăruş din He­răstrău, va trece de pra­gul de 100 de mi­lioane de lei cifră de afa­ceri, conform calcu­lelor ZF. Mai exact, la o creş­tere de 22%, City Grill va încheia anul cu aproape 109 milioane de lei.

„Pentru grup a fost un an foarte bun, mai ales datorită facilităţilor de care am putut bene­ficia, cum sunt reducerea TVA şi CAS. Creş­terea de 22% include şi deschiderile celor două restaurante – Pescăruş şi Hanul lui Manuc, care vor intra pe breakeven (aco­pe­rirea cheltuielilor – n. red.) chiar din 2015. Este un rezultat neaşteptat, mai bun decât bugetasem. Nu ne uităm în mod spe­cial să ne mai extindem, să preluăm alte restaurante, dar depinde şi de ceea ce se va întâmpla în piaţă“, explică Dragoş Pe­trescu.