Lanţul românesc de restaurante SaladBox din Cluj, pus pe picioare de mai mulţi antreprenori români în urmă cu doi ani şi jumătate, are în plan deschiderea a cinci unităţi în Germania, după ce recent a fost deschis primul restaurant în oraşul Heilbronn. „Extinderea pe piaţa germană a venit din dorinţa de a arăta şi lumii din afara României că se poate mânca sănătos. Restaurantul este deschis de Salad Box în parteneriat cu un rezident român din Germania şi dispune de aceleaşi preparate pe care le găsiţi în orice restaurant Salad Box din România“, a declarat pentru ZF Dan Isai, 28 de ani, CEO şi unul dintre acţionarii SaladBox.
Brandul a fost dezvoltat atât de proprietari prin mai multe firme, cât şi în sistem de franciză. Drepturile privind francizarea brandului sunt deţinute de firma Emma Salad SRL-D. În restaurantele SaladBox se găsesc produse precum salate, supe-cremă, fresh-uri, iaurturi, salate din fructe sau limonadă. Germania nu este singura ţară în care brandul a ajuns. În luna decembrie, SaladBox a inaugurat şi primul restaurant în Budapesta, Ungaria. „Alte pieţe pe care le vizăm sunt Spania şi Italia“, mai spune Dan Isai.
