♦ Piaţa de produse ready-meals, precum pizza congelată, salate gata preparate sau alte mâncăruri ce pot fi servite imediat sau după ce au fost încălzite, s-a triplat în perioada 2015-2021 ♦ Vânzările de astfel de bunuri se aflau pe un trend ascendent de mai multă vreme, dat fiind că oamenii au devenit tot mai ocupaţi şi tot mai puţin interesaţi de treburi casnice ♦ Ele au prins la public chiar şi în pandemie în contextul în care românii nu au mai putut ieşi la restaurante şi nu au vrut să gătească acasă constant.
Într-o perioadă în care timpul înseamnă bani, iar oamenii au tot mai puţin chef să gătească acasă, produsele gata preparate ce se găsesc în supermarketuri şi hipermarketuri sunt tot mai populare. Acest lucru se vede atât în numărul tot mai mare de branduri şi în spaţiul tot mai generos alocat la raft, cât şi în cifre.
Astfel, piaţa de produse ready-meals este aşteptată să depăşească pragul de 400 mil. lei în 2021 după o creştere de 13% faţă de anul anterior, potrivit informaţiilor oferite de compania de cercetare de piaţă Euromonitor. Spre comparaţie, în 2020, an marcat de pandemia de COVID-19, avansul a fost de aproape 20%. Acesta poate fi explicat şi prin faptul că HoReCa a fost închisă o perioadă şi funcţională doar parţial o bună parte din an. Totodată, deşi oamenii au lucrat de acasă şi au petrecut mai mult timp la interior, acest lucru nu a însemnat şi că ei au dorit să gătească mult mai mult.
