♦ Antreprenorul este de părere că după ce criza sanitară îşi va diminua din efecte, operatorii din HoReCa se vor confrunta cu o criză economică venită pe fondul creşterii costurilor, dar şi al gradului de îndatorare mare al companiilor.
Lucian Grecu, proprietarul hotelului Unirea din Iaşi, spune că anul 2021 a fost mult mai bun faţă de 2020, existând perioade similare celor de dinainte de pandemie. Antreprenorul se aşteaptă la venituri mai mari cu circa 50% faţă de cifra de afaceri înregistrată în 2020.
„Anul acesta a fost categoric mai bun decât anul trecut, când am avut şi perioade de blocaj total. Începutul anului a fost incert, însă în vară a existat o perioadă în care a părut că ne-am întors la normalitate, dar am început să vedem un trend descendent când a crescut numărul de îmbolnăviri, oamenii au intrat într-o teamă de a călători, de a circula“, explică Lucian Grecu, proprietarul hotelului Unirea din Iaşi.